ストーンクリエーターYOKOの気まぐれブログ

新しいお皿が完成したので

ブロッコリーのポタージュを。

うっかり茹で過ぎてしまったブロッコリー

トングでつかむとほろりと崩れる。

サラダには使えそうに無いので

ミキサーにかけてポタージュになった。

失敗から生まれたにしては

ふわふわ　とろとろ　の美味しいスープになった。

色がきれいなので

乳白色のお皿に映える。